Hodnocení Timemore Chestnut C3S PRO ruční mlýnek - bílý

Mohl bych doporučit pouze začátečníkům jako velice slušný první mlýnek

Zpětně své koupi lituji, měl jsem si připlatit již za kvalitnější mlýnek a vyhnout se tak koupi za lepší mlýnek nyní

Proč? Z mé zkušenosti tento mlýnek velice těžce pokulhává na pour over - nedokáže udržet rovnoměrnost jednotlivých částic v jednom celém mletí, která může zejména právě u pour overu vést k částečnému ucpávání filtru, delšímu brew timu a zároveň tak k rozdílné chuti oproti šálku s rovnoměrnějším mletím za stejných podmínek, což nemusí být pro někoho zrovna negativní - záleží vždy na chuti, nicméně alespoň u mého kusu je ta nerovnoměrnost poměrně dost viditelná a taktéž bohužel v mém šálku citelná.

Velice těžko se tak odhaduje různé nastavení kliků, protože jsou body, kdy je rovnoměrnost rozměrů namletých částic jednotnější a kdy nikoliv, takže i samotné ladění receptu je velmi obtížné a zabere mi několik šálků.