Jednoduchý způsob, jak dostat filtr víc pod kontrolu
OREA Flow Regulators #2 + #4 jsou malé, ale hodně praktické doplňky pro vybrané OREA drippery. Pomáhají regulovat maximální průtok vody a díky tomu vám dají větší kontrolu nad kontaktním časem při přípravě filtrované kávy. Hodí se ve chvíli, kdy chcete pracovat s hrubším mletím, zpomalit příliš rychlý průtok nebo si jen usnadnit každodenní ladění receptu.
Více jistoty při přípravě
Drippery OREA jsou známé rychlým a efektivním průtokem. To je skvělé, ale u některých káv může být příprava až moc rychlá a výsledný šálek pak působí prázdně, ostře nebo nevyváženě. Regulátory #2 a #4 pomáhají průtok zpomalit regulací výstupu vody ze spodní části breweru, aniž by se káva ucpávala nebo se narušil otevřený princip samotného dripperu.
Kdy se hodí
Regulátory oceníte hlavně u výrazněji zpracovaných káv, velmi světlých pražení nebo naopak rozvinutějších profilů, kterým sluší čistší extrakce. U fermentovaných káv vám umožní mlít hruběji a přitom udržet normální čas přípravy. U světlých pražení zase pomůžou prodloužit kontakt vody s kávou. Výsledkem může být sladší, čistší a předvídatelnější šálek.
Rozdíl mezi #2 a #4
Regulátor #2 je pomalejší varianta v setu a hodí se tam, kde chcete průtok výrazněji zklidnit. Regulátor #4 je střední varianta, která přidá kontrolu, ale stále nechá přípravu příjemně svižnou.
Kompatibilita
- OREA O1 Brewer Steel RAW
- OREA O1 Brewer Steel Obsidian
- OREA O1 Brewer Tritan
- OREA O2 Brewer Tritan
- starší OREA open-bottom porcelánový brewer
- starší OREA open-bottom skleněný brewer