Nekompromisní. Takový je ruční mlýnek Kinu M47 Phoenix. Jedná se nejmladšího a nejlehčího sourozence mlýnků Kinu. Kinu je německá firma, která si dala za úkol vyrobit ruční mlýnky, které se můžou rovnat nebo i překonat své konkurenty.
Tělo je vyrobeno z nerezové oceli, díky které je mlýnek velmi odolný. Navrchu najdeme plastovou násypku, která pojme až 40 g zrnek kávy. Spodní nádoba, z potravinářského plastu, je uchycena gumovým O-kroužkem. Mlecí kameny mají 47 mm (odtud název M47) a jsou vyrobeny z oceli. Nastavení hrubosti je plynulé a lze ho měnit opravdu po mikrometrech. Osa kličky je umístěna mezi kuličkovým ložisky, díky tomu je mletí snazší a přesnější.
Vlastnosti:
- Snadné a konzistentní mletí
- Kuličková ložiska pro lepší chod kličky
- Mikrometrické nastavení hrubosti
- Silikonový grip pro lepší úchop
- Plastové uchycení středové osy
- Kapacita až 40 g
- Včetně cestovního pevného pouzdra EVA