Výkonný elektrický mlýnek Mahlkönig EK43S je vhodný do středních a velkých kaváren, které to myslí s kávou opravdu vážně. Vysoká kapacita spojená s jednoduchým nastavováním mletí je vhodná na všechny způsoby přípravy a také na to nejjemnější mletí jako je například džezva.
Německá společnost Mahlkönig je na trhu s mlýnky již přes 80 let a je uznávanou značkou mezi profesionály. Mahlkönig EK43S je menší bratr verze EK43. Jedná se o stejně výkonný model se stejnou kvalitou, pouze zabírá na stole o trochu méně místa.
Charakteristika:
- kapacita násypky: 0,8 kg
- násypka s krytem z potravinářského plastu
- průměr ocelových mlecích kamenů: 98 mm
- nastavení hrubosti: mikrometrické - bez zarážky se stupnicí
- rychlost mletí: 19-21 g/s (jemné až střední mletí)
- otáčky kamenů: 1450
- bezpečnostní pojistka