Vítejte v Maldaner Coffee Roasters – moderní pražírně s hlubokými kořeny a jasnou vizí do budoucnosti. Zde se káva nepraží jen jako nápoj, ale jako propojení tradice s inovací. Každé zrno prochází rukama zkušených pražičů, kteří proměňují pečlivě vybrané kávy v nezapomenutelné zážitky. Pražírna je srdcem, kde se prolíná respekt k historii, nadšení pro kvalitu a touha měnit kávový svět k lepšímu
Příběh Maldaner začal už roku 1859 s prvním původním vídeňským kavárenským domem v Německu. Před více než dvěma desítkami let převzali tento historický klenot Renate Schulz-Winkel a Michael Schulz, společně s vášní k detailům z něj udělali místo, kde káva spojuje lidi. V roce 2018 pak jejich syn Sebastian založil Maldaner Coffee Roasters, aby dal této tradici nový, moderní rozměr. Jeho cílem bylo jasné – spojit jedinečnou kávovou kulturu s transparentností, férovostí a udržitelností v celém řetězci, od farmáře až po šálek ve vašich rukou.
V Maldaner Coffee Roasters každou kávu praží s precizností a nadšením na moderní pražičce Loring S35 Kestrel, která zajišťuje nejen perfektní chuť, ale také šetrnost k planetě. Jejich filosofie „Crafting Specialty Coffee. Connecting Communities.“ není jen slogan – je to každodenní závazek. Budují mosty mezi těmi, kdo kávu pěstují, a těmi, kdo si ji vychutnávají. Svou kávu navíc balí do speciálního ReCan obalu, který kombinuje maximální čerstvost, funkčnost a udržitelnost. Tento průhledný obal z PET je 100% recyklovatelný, lehký, odolný a chrání vaše zrna před světlem, vzduchem i vlhkostí. Pro Maldaner je výběrová káva nejen zážitek, ale také zodpovědnost, kterou berou vážně, protože věří, že každé zrno má svůj příběh, který stojí za to sdílet.
