Ethiopie Limu od pražírny City Roasters je tradičnější káva, která vás dostane svou jedinečnou chutí. Každý kávový fanatik si ji okamžitě zamiluje pro její plnou chuť. Tato káva je charakteristická svou příjemnou aciditou, květinovými tóny se stopami medu a citrusů. Pěstuje se v nadmořské výšce 1500 – 1800 m.n.m.
Etiopie je považovaná za kolébku lidského života ale i kávy. Odtud se káva vydala na svou dlouhou cestu do arabského světa a do Asie. Musela projít celý svět, aby nakonec dorazila až k nám.
Zajímavé je, že celá polovina kávové produkce v Etiopii zůstává na domácím trhu, aby také ne, spotřebuje se tam nejvíce kávy ze všech zemí Afriky. Na jednoho Etiopana vychází zhruba 2,4 kila kávy. Pro obyvatele Etiopie není káva jen nápoj, je nedílnou součástí jejich životů. Na domácím trhu se prodává káva horší kvality, která nesplňuje podmínky pro export. A i přesto je cena této kávy vyšší než ta vývozní.