Rwanda TUMBA - 2023

od Father's Coffee Roastery

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Father's Coffee Roastery
Země původu
Rwanda výběrová káva Rwanda
Region
Rulindo
Odrůda
Red Bourbon
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Granátové jablko, Limetka, Mléčná čokoláda
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Tahle výběrovka z české pražírny Father's Coffee Roastery přinese vašim chuťovým pohárkům nevšední čokoládovo–ovocnou kombinaci. Rwandská zrnka, která pro vás napražili, se mohou pyšnit svěžestí granátového jablka a limety. Ovoce pak doplňuje jemné čokoládové tělo. Perfektně vybalancovaná kávička k celodennímu popíjení.

Stanice Tumba se nachází v Rwandské severní provincii, v Rulindo District. Samotná farma, odkud pochází tato káva, se nachází na periferii městečka Mukoto ve výšce 1776 metrů nad mořem. Je relativně malá, její rozloha činí 1,2 hektaru. Vedoucím zpracovatelské stanice Tumba je Vanuste Mugitaneza, který dohlíží na její chod. Díky jeho smyslu pro detail je stanice Tumba jednou z nejprostších a nejčistších stanic, které můžete navštívit. Zaměstnáno je zde 12 celoročních pracovníků a dodatečných cca 95 sběračů zde nachází práci v období sklizně. Díky příznivému klimatu v oblasti je stanice v provozu celoročně, protože zde káva dozrává po celý rok. V roce 2022 stanicí prošlo 290 000 kilogramů kávových třešní.

Red Bourbon je vysoká odrůda kávovníku, která se vyznačuje relativně nízkou produkcí a náchylností na choroby a škůdce, ale vynikající kvalitou a chutí. Bourbon byl z Jemenu přenesen do Brazílie kolem roku 1860 a odtud se rychle rozšířil na sever do dalších částí Jižní a Střední Ameriky, kde se pěstuje dodnes.

  • Nadmořská výška: 1776 m n.m.

Další kávy od Father's Coffee Roastery

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5899 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice