Rwanda KABYINIRO

od Industra Coffee

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Industra Coffee
Země původu
Rwanda výběrová káva Rwanda
Region
Muhororo
Odrůda
Bourbon
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Karamel, Červený pomeranč, Maliny
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

V pražírně Industra. Coffee se po roce znovu objevila výběrová káva z africké Rwandy a je to pecka, která vám vykouzlí svěží šálek naplněný lahodnou chutí malin, červeného pomeranče a jemným karamelem. Zkrátka kávička, která vám vždy příjemně pohladí vaše chuťové pohárky.

V roce 2003 se 28 farmářů z regionu Muhororo rozhodlo spojit své síly a založit družstvo Kopiguka. Jejich cílem bylo zvýšit produkci kávy a posílit své příjmy. Tato skupina, složená z 22 žen a 6 mužů, dostala od okresních úřadů 30 hektarů pozemku. Každý člen dostal svůj vlastní kus země, kde mohl pěstovat svou kávu. Kromě toho družstvo Kopiguka v roce 2012 vybudovalo mini mycí stanici pro zpracování kávy. Tímto krokem zaplnili mezeru na trhu v regionu, kde dosud nebyla žádná mycí stanice. Avšak kvůli špatnému řízení a vnějším faktorům, jako je trh, se družstvo dostalo do finančních obtíží. V roce 2018 začala nová kapitola příběhu tohoto družstva, protože začali spolupracovat se společností Tropic Coffee. Tato spolupráce přinesla stabilizaci a novou energii pro družstvo, které nadále řídí zemědělskou činnost na svých původně přidělených pozemcích. Díky spolupráci s Tropic Coffee se družstvu Kopiguka daří lépe než kdy dříve. Výnosy z prodeje kávy jim umožňují pokrýt náklady na zdravotní pojištění, školné a další životní náklady. Káva z farmy Karambo je dokonalým příkladem toho, jak se může spojení komunity a kvalitní zemědělské praxe proměnit v něco opravdu výjimečného.

Káva z farmy Karambo je odrůdou Bourbon, která je známá svým jemným a bohatým profilem chuti. Káva je zpracována suchým způsobem, což znamená, že je nechána usušit na slunci, což zvyšuje její sladkost a dodává jí charakteristické ovocné tóny.

 

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5368 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice