Výběrová káva Peru HERMOGENES & ALEIDA z holandské pražírny Friedhats Coffee je charakteristická tóny žlutého melounu, karamelu a květin.
Tato káva pochází z letošní sklizně od producentů Hermógenes Coronado Zarate a Aleidy Galloso Collantes z jejich farmy La Loma „The Hill“. Tato promytá káva se skládá z odrůd Yellow Caturra, Bourbon a Gesha a je pěstována v nadmořské výšce 1770 m. Jedná se o první sklizeň z jejich farmy, která se nachází ve čtvrti San Jose Del Alto. K dispozici měli pouze 24 pytlů, z nichž 5 bylo z této šarže!
- Farma: La Loma „The Hill“
- Oblast: San Jose Del Alto
- Zpracování: Promyté
- Nadmořská výška: 1770 m n.m.
- Odrůda: Yellow Caturra, Bourbon a Gesha