Morgon Coffee Roasters vám přináší kávu z Kostariky, která vás nadchne svou komplexností a intenzivní sladkostí. Tento šálek je ideální pro všechny, kteří hledají kávu s vysoce aromatickým profilem. S tóny meruňky, bezového květu a vůně čerstvě sklizených jahod vás káva zavede na procházku po teplém poli, kde si vychutnáváte každý krok. Je to káva, která nejen osvěží, ale i zahřeje na duši, a díky svému jedinečnému profilu je skvělou volbou pro každého, kdo má rád sladší, ovocné a květinové chuťové tóny.
Tato káva pochází z farmy La Pastora, kterou vede Carlos Montero se svou rodinou v regionu Tarrazú, známém pro svou bohatou kávovou tradici. Kávovníky jsou vysazeny ve výškách kolem 2000 m n. m., kde panují ideální podmínky pro pěstování geishy, jedné z nejvíce ceněných odrůd na světě. Pěstování této kávové odrůdy na tak vysoké nadmořské výšce zajišťuje rozvoj komplexního chuťového profilu, který v sobě kombinuje sladkost tropického ovoce a jemnost květinových tónů. Carlos a jeho rodina se věnují pěstování kávy s velkou péčí, a jejich dlouhodobý závazek k udržitelnosti a kvalitě je patrný v každém doušku této kávy.
Káva je zpracována metodou natural (suché zpracování), což znamená, že třešně fermentují v celé své slupce, čímž se extrahují intenzivní ovocné a květinové tóny, které káva v sobě skrývá. Třešně se suší na slunci na vyvýšených postelích, což zajišťuje pomalé sušení a rovnoměrný rozvoj chutí. Tento proces dává kávě její bohatou sladkost, čistotu a komplexnost, což ji činí ideální volbou pro ty, kteří hledají kávu s hlubokými ovocnými tóny a květinovými akcenty.