Kostarika LOS ANGELES - espresso

od Candycane Coffee

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Candycane Coffee
Země původu
Kostarika výběrová káva Kostarika
Region
Sabanilla de Alajuela
Použití
Espresso
Způsob zpracování
Medové (honey)
Chuťový profil
Med, Třešně, Máslová sušenka
Stupeň pražení
Střední až středně tmavé
Metoda přípravy
Moka konvička, Espresso
Výběrová káva Kostarika Los Angeles s pražírny Candycane Coffee je charakteristická tóny třešní, maslových sušenek a medu.

Oscar a Francisca Chacon jsou už třetí generací farmářů v rodině, která vlastní a provozuje micromill Las Lajas. Jako jedni z prvních začali v roce 2000 s naturálním a honey zpracováním své kávy. Las Lajas je jediný organický a certifikovaný v širokém okolí. Stále se snaží investovat do technologií tak aby byly co nejšetrnější k přírodě. Například nakoupili nové loupačky kávy, díky kterým snížili spotřebu vody na minimum. Náš lot je mix odrůd Caturra a Catuai z farmy Los Angeles zpracovaný metodou black honey. Káva se po sběru vytřídí a vyloupe, ale na zrnu se nechá skoro všechna dužina. Sušení probíhá na afrických postelích a káva se jednou denně obrací aby bylo sušení pomalé a rovnoměrné.

Tuto kávu jsme pro Vás vybrali na espresso. Chutná po třešních, máslových sušenkách a medu.

  • Producent: Oscar and Francisca Chacon
  • Oblast: Sabanilla de Alajuela
  • Nadmořská výška: 1450 m. n. m.
  • Odrůdy: Caturra, Catuai
  • Zpracování: black honey
  • Sklizeň: 2019
  • Cuppingové skóre: 87

Další kávy od Candycane Coffee

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5895 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice