Výběrová káva Kolumbie LA TIERRA z švédské pražírny Gringo Nordic je charakteristická tóny černých bobulí a kakaa.
Finca La Tierra je 10 hektarová kávová farma v kolumbijské Cauce. Začátkem roku 2017 koupili majitelé pěkně opotřebovanou farmu, protože byla na prodej, umístění bylo dobré a velikost nebyla příliš přehnaná. Farma patří pražírně Gringo Nordic a provozují jí společně s jejich přítelem Heberem Sarriou. Pěstují se zde komerční odrůdy - Columbia, Castillo, Supremo. Na farmě začali vysazovat stínové stromy a chtějí zasadit také další odrůdy - Bourbon, Striped Caturra a Tabi. Dále také pořídili krávy kvůli přírodnějšímu hnojení. Cíl je vytvářet stále lepší kávu a farmu mít kompletně udržitelnou. Káva z La Tierra má jemný ovocný charakter s příjemnou plnou chutí připomínající červené bobule a kakao.
- Nadmořská výška: 1740 m.n.m.
- Sklizeň: Květen - Červen