Výběrová káva Kolumbie LA PLATA ze španělské pražírny 80plus je charakteristická tóny citrusů, mandarinek a tmavé čokolády.
Oblast Huila se nachází v jižní části Kolumbie. Tato oblast je velmi vulkanická a je zde proto ideální půda a výška, které umožňují pěstování vysoce kvalitní kávy, a to od 1300 - 1900 metrů nad mořem. Z důvodu zeměpisné polohy v blízkosti rovníku je jen malý rozdíl mezi různými sezónami v Kolumbii. Sklizeň probíhá několikrát ročně ve srovnání s jinými zeměmi, které produkují kávu: duben-červen, kdy mají hlavní sezonu.
- Producent: Crecert - sdružení menších farmářů
- Oblast: Huila
- Zpracování: promyté (washed)
- Nadmořská výška: 1500 - 1800 m n.m.
- Odrůda: Caturra, Castillo, Colombia