Doručení do Vánoc: Doručenína adresu
Stíháme(1-3 pracovní dny)

Kolumbie EL PORVENIR

od Koppi

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Koppi
Země původu
Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Region
Huila
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Experimentální
Chuťový profil
Mléčná čokoláda, Tropické ovoce
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Výběrová káva Kolumbie EL PORVENIR ze švédské pražírny Koppi je charakteristická tóny mléčné čokolády a tropického ovoce.

Farma El Porvenir se nachází v srdci regionu Palestina v jižní Huila v Kolumbii. Farmu provozuje Sandra Milena Mora a její manžel. Vlastní 12 hektarů, ale kávu produkují pouze na 5 z nich, zbytek ponechává jako přírodní rezervaci. Na 5 hektarech mají kolem 20 000 kávovníku odrůdy Caturra a 4000 stromů Tabi. Káva se pěstuje ekologicky bez chemických hnojiv nebo pesticidů. Sandra věří v ekologické postupy a je přesvědčena, že z toho má obrovskou výhodu jak káva, tak okolní přírodní lesy a divoký život. Káva se třídí ručně. Poté je fermentována po dobu 38-48 hodin a poté je pečlivě promytá. Doba schnutí na vyvýšených postelích trvá přibližně 20 dní.

  • Producent: Sandra & Hector Milena Mora
  • Farma: Finca el Porvenir
  • Oblast: Palestina, Huila
  • Nadmořská výška: 1750 - 1850 m n. m
  • Zpracování: 36 - 48h mokré fermentace
  • Odrůda: Caturra, Tabi, Pink Bourbon

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5906 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice