Vstupte do čarovného světa Kolumbijských bezkofeinovek s touto ovocnou Kolumbií! Ostravští Father's napražili tento blend, který ukazuje, že i decaf může mít čerstvé tóny limetky a mandarinek. Balíček plný ovoce obsahuje i cukrových mandlí a bude se perfektně hodit na každodenní filtr kdykoliv, když se zrovna nebudete chtít nadopovat kofeinem.
Pochází z obce Argelia, ukryté v náručí přírody na jihozápadě departamentu Cauca. Tato magická káva se zrodila v oblasti, kde dlouhá léta sužovaly občanské nepokoje a nelegální obchod s drogami. Ale teď, díky tomuto kouzelnému projektu, přichází nová naděje pro místní farmáře a rodiny.
Jedinečnou duši této kávy tvoří sdružení Siruma Coffee, vedené odvážnými a neohroženými místními ženami. Společně zahájily projekt na podporu stovek rodin, které se oddávají pěstování kávy. Přinášíme vám vybranou kávu, která nejenže potěší vaše chuťové pohárky, ale také poskytuje pomoc a vzdělání místním farmářům. Každá šálek této magické kávy nese s sebou vědomí, že přispíváte k pozitivnímu posunu v jejich životech.
V každém balíčku najdete dokonale vyladěnou směs odrůd Typica, Tabi, Caturra, Castillo a Colombia, které spolu tvoří opravdu nezapomenutelný chuťový zážitek. Každé zrnko bylo precizně zpracováno sugarcane decaf metodou, při které je použit přírodní etylacetát, vedlejší produkt zpracování cukrové třtiny. Ten z kávičky vytáhne většinu kofeinu a zanechá maximum chuti. Následně zrnka prochází nízkotlakou parou a jsou dokonale usušena. A aby byla ochráněna před vnějšími vlivy, jsou ošetřena přírodním karnaubským voskem, který zajistí, že znrka neztratí své charakteristické aroma.
- Zpracovatel: Siruma Coffee
- Nad. výška: 1.700-2.000 m.n.m.
- Zpracování: Promyté – sugar cane decaf