Kolumbie ARHUACO TRIBE

od Sloane

349 Kč vč. DPH
Skladem > 5ks

Typ balení:

 
Datum pražení
19.03.2020 (14 dnů)
Pražírna
Sloane
Krajina
Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Použití
Filtr
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Promyté (washed)

Výběrová káva Kolumbie ARHUACO TRIBE z rumunské pražírny Sloane je charakteristická tóny čokolády, lískových ořechů a jablka.

Pražírna Sloane objevila tuto kávu, když narazili na Rodolfa Ruffatti (který produkuje a exportuje jejich El Salvador) na Berlin World of Coffee. Ten jim řekl o tomto skvělém projektu, který spustili s kmenem Arhuaco. Cíl Rodolfa je díky jeho exportní společnosti pomoci jim zlepšit kvalitu a poté propojit s pražírnami, které mají o ně zájem. Jsou proto velmi rádi, že můžou být součástí tohoto projektu. Jsou si také vědomí, jak je důležité podporovat komunitu Arthuaco. Je to totiž jeden z mála původních kmenů, který Španělé neovládli.

  • Producent: Arhuaco Tribe
  • Oblast: Sierra Nevada de Santa Matia
  • Zpracování: Promyté
  • Nadmořská výška: 1600 - 2000 m n.m.
  • Odrůda: Caturra, Castillo, Typica

Sloane je rumunská pražírna, kterou založili Cosmin Mihailov a Teodora Pitis. Sídlí v Bukurešti odkud se snaží přispívat do vzrůstající (nejen) rumunské kávové scény. Teodora se stará o objednávky, administrativu, hladký běh pražírny a také o sociální média. Cosmin se naopak stará pouze jen o kávu. Jejich hlavní pražič Bogdan Georgescu má za sebou několik úspěchů, mezi ty nejzásadnější patří:

  • 1. místo - Romania’s 2019 Coffee Roasting Championship
  • 2. místo - 2019 World Coffee Roasting Championship

Další kávy od Sloane

Sloane
Guatemala LA MONTANA - Sloane
Sloane
El Salvador AREA 51 - Sloane
Sloane
Guatemala LA NUEVA - Sloane

Zákazníci také nakoupili

Coffea Circulor
Guatemala LOS HUMITOS - Coffea Circulor
Rustynails
Kolumbie VERACRUZ - Rustynails
Alf & Bet
El Salvador LOS PIRINEOS - yellow honey - alfabet
Dark Woods Coffee
Peru ASPROAGRO - Dark Woods
Cloud Picker Coffee
Brazílie Guatemala Kostarika SAM Blend II. - Cloud Picker

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí