Výběrová káva Keňa JAMES MUKURIA ze španělské pražírny Right Side Coffee je charakteristická tóny jahod, malin, černého čaje a cukrového jablka.
Keňská káva je jednou z nejdražších na světě. Z tohoto důvodu je zřídkakdy k mání káva právě z této oblasti. Jedná se o odrůdu SL28 vyšlechtěnou roku 1931 společností Scott Laboratories, která se stala velmi populární v celé Keni. Cílem této společnosti bylo vyšlechtit odrůdu, která bude silná svou přiměřenou produktivitou, odolností vůči suchu a s vysokou kvalitou. Okres Kiambu patří k oblastem s nejstaršími a největšími kávovými statky. Právě zde je kávová komunita velice rozrostlá, což je patrné v rozsahu kávových stanic, drobných pěstitelů a vývozců.
Po sklizni je káva dodána do promývací stanice, kde je v nádržích promývána a následně rozprostřena na sušící postele, kde se znovu třídí před předáním zpracovaných zrn na export.
- Region: Kiambu
- Producent: James Mukuria
- Odrůda: SL28
- Nadmořská výška: 1.600 - 1.800 m.n.m.
- Zpracování: Promyté