Výběrová káva Indonésie AROMANIS z italské pražírny Gardelli Specialty Coffees je charakteristická tony tropického ovoce žakie, manga, ostružin a sušených švestek.
Západní Jáva byla místem, kde byly založeny nejstarší kávové plantáže. V 17. století začali Holanďané pěstovat kávu a exportovat z Javy. Zemědělské systémy v Javě se ale v průběhu času značně změnily. Odrůda S-Line je nejčastěji pěstovaná v Indii a Indonésii. Naturální zpracování je jednoduché, trochu jako sušení hroznů do rozinek. Metoda suchého procesu je výchozím krokem k vytváření levné komoditní kávy v oblastech, které mají správné klima pro sušení.
- Producent: Několik drobných farmářů
- Oblast: Jižní Bandung - Západní Jáva
- Zpracování: Naturální
- Nadmořská výška: 1400 - 1600 m n.m.
- Odrůda: Typica, Catimor, Lini-s
- Sklizeň: Květen 2019