Kapsle z výběrové kávy HAPPINESS ze švédské pražírny Lykke Kaffegårdar jsou charakteristické tóny nugátu, karamelu a hrušek.
Lehká kávová směs pro ty, kteří si chtějí užít bezproblémový zážitek a být prostě šťastní. Tuto kávu pražíme tak, aby dokonale vynikl potenciál káv uvnitř směsi. Chuťový profil je sladký a plný díky brazilské kávě, která je vyvážena svěžestí a ovocností peruánských zrn. Spolehlivý šálek, který zaručeně přinese radost.
Aktuálně Happiness obsahuje kávu z brazilského Espirito Santo a peruánského Agua de Nieves.
Brazílie
- Region: Bateia, Castelo - Espirito Santo
- Nadmořská výška: 800 - 1200 m n. m.
- Zpracování: pulped natural, třešně se hned po sklizni oloupou a oddělí od dužiny. Poté se suší pod brazilským sluncem za mírného horského vánku.
Peru
- Region: Agua de Nieves, Monobamba
- Nadmořská výška: 1600 - 2100 m n. m.
- Zpracování: Kávové třešně se zbaví dužiny a nechají se 24-36 hodin odpočívat v cukrovém slizu. Během odpočinku se cukr rozpouští během fermentačního procesu. Něco jako při běžném kvašení. Poté se bobule promyjí v čerstvé pramenité vodě a následně se pomalu suší.
Kapsle Lykke jsou samozřejmě kompostovatelné a rozkládají se rychleji než papírové utěrky. Vyrobeno pouze z obnovitelných zdrojů energie.
Kompatibilní s kávovary Nespresso®.