Hodnocení Etiopie LOVE AT FIRST SIGHT - Valentýnská limitka

od DAK Coffee Roasters

Hodnocení celkem
3.45 / 5
11 hodnocení / 4 recenze
2x
2x
3x
4x
0x
Doporučuje
73%
8 z 11 uživatelů
Karel
K
Karel ověřený zákazník 7. Červen
Doporučuje produkt
Adam
A
Adam ověřený zákazník 29. Duben
Doporučuje produkt
svěží, čitelná
dokonalá v kombinaci s mlékem (zjemní)
překvapila mě, chutná mi o něco víc než Milky Cake od DAKu
napijete se, přimhouříte oči a vyklouzne z vás jediné slovo: požitek
byla to limitka... Už není
Recept
Metoda přípravy: Frenchpress, Coldbrew
Káva (g): 19.8 (Frenchpress), 90 (Coldbrew)
Voda (g): 330 (Frenchpress), 1000 (Coldbrew)
Teplota vody: 90°C (Frenchpress) / studená (Coldbrew)
Mlýnek (nastavení): Timemore C3S Pro, 22 kliků od nuly
Proces: James Hoffmann Frenchpress (4min, 10min celkem) / 90g kávy do Hario Mizudashi, pomalé nalití studenější vody, cca 24h v ledničce, podáváno na ledu 50:50 s mlékem (Coldbrew)
Tomas
T
Tomas ověřený zákazník 20. Duben
Nedoporučuje produkt
Dáša
D
Dáša ověřený zákazník 17. Březen
Doporučuje produkt
Tady jsem asi narazila na své limity. Jakožto milovník kávy, který se ale zuby nehty nechce stát coffee nazim, protože nikdy např. nebude měřit teplotu vody, sem z těhle zrn asi nedokázala vymáčknout to nejlepší. Takže za mě průměr.
Mia Eder
M
Mia Eder ověřený zákazník 13. Březen
Doporučuje produkt
Adam Cinko
Adam Cinko ověřený zákazník 8. Březen
Doporučuje produkt
Světlé pražení
Kvalitní zelená káva
To co píšou jako noty jsou opravdu cítit borůvky a bílá čokoláda
Není jednoduché extrahovat, špatná extrakce = bahno
Chce jiný než konvenční přístup
Potřebuje kvalitní vybavení k dobré extrakci
Recept
Recept
Metoda přípravy: Orea V4 fast bottom a Flat Orea filter
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 93
Mlýnek (nastavení): Pietro Pro Brew 8,5
Proces:

První nalití 3x váhu vstupu 45 gramů a bloom 1 minutu, druhý bloom stejně nalít dalších 45 gramů vody a čekat další minutu. Poté pomocí melodripu naliju zbytek vody najednou.

Potřebuje opravdu dlouhý bloom aby to nebylo bahnité. Etiopie jsou známé tím, že produkujou více jemných částic a ucpávají filtry, takže s tím počítejte a používejte dobré kvalitní filtry (Cafec T90 nebo červená Abaca).
Lívia
L
Lívia 7. Březen
Nedoporučuje produkt
Kávu som pripravovala na V60, ale extrakcia bola veľmi pomalá a filter sa ľahko upchával jemnými časticami. Výsledná šálka bola skôr plochá a bez výraznej ovocnej chuti, ktorú by som pri Yirgacheffe očakávala. Zatiaľ sa mi nepodarilo nájsť dobrý recept :(
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 20g
Voda (g): 320
Teplota vody: 94
Mlýnek (nastavení): 26 klikov na Commandante
Proces: Bloom 60 g (40 s), potom liatie na 180 g a 320 g, jemný swirl. Celkový čas extrakcie ~3:50, odtok veľmi pomalý, filter sa upchával fines.
ロランド
ロランド ověřený zákazník 3. Březen
Nedoporučuje produkt
Tomáš
T
Tomáš ověřený zákazník 26. Únor
Doporučuje produkt
Andrzej Telus
A
Andrzej Telus ověřený zákazník 24. Únor
Doporučuje produkt
Caspy
C
Caspy ověřený zákazník 22. Únor
Doporučuje produkt


Rádi vám poradíme

Nabídka

Informace

Copyright © 2026, Bitforce, s.r.o.
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie.
Nastavení ochrany soukromí na Kofio.cz Ke zlepšení zážitku na našich webových stránkách používáme soubory cookies a další technologie. Kliknutím na „Rozumím“ souhlasíte s tím, že nám umožníte používat soubory cookies třetích stran pro účely analýzy, personalizace a marketingu. Více o tom, jak používáme cookies, se můžete dozvědět na stránce Nastavení cookies. Chcete-li spravovat soubory cookie, klikněte na „Nastavení“.