Pokud hledáte nezapomenutelný zážitek pro své chuťové pohárky, pak jste tady správně! Lahodná Etiopie od pražírny Right Side Coffee nabízí ve své chuti jablko, černý čaj, papáju, mango, meloun s nádechem chmelu což vytváří neobyčejnou chuťovou kombinaci. Káva s plným tělem, která potěší každého milovníka filtrované kávy.
Tato Etiopie vyniká příjemnou šťavnatostí a středně plným tělem. Region Yirgacheffe je známý pro konstantně kvalitní kávy s velmi jasným chuťovým profilem. Kávová zrna z této oblasti obvykle vynikají sladkým květinovým aroma, které přechází do chutí peckového ovoce. Slavná hora Naga Singage se tyčí nad stanicí, je obklopena řekou Wogida, která vytváří neutichající a přesto velmi uklidňující příval vody, přerušovaný pouze zpěvem Gedejských žen, které zde omývají kávové třešně. Aricha, jež byla v nedávné době obnovena, je mycí stanice, kde se shromažďují kávové třešně sesbírané z okolních hlubokých kávovníkových lesů. Toto magické místo představuje hlavní a velmi často i jediný finanční příjem pro okolní komunity.
Ve vesnici Ididdo nedaleko Yirgacheffe vede od roku 2018 Faysel Abdosh farmu Aricha. Převzal ji ve velice špatném stavu, prakticky chyběla vedení elektřiny a čisté vody. Ale díky produkce výběrové kávy je zde nyní nejen elektrické vedení, čistá voda ale také nové silnice. Na jaře 2019 byla postava ve vesnici škola, pro možnost lepšího vzdělání. Kolem farmy žije a kolem 700 nezávislých malých farmářů, kteří neustále zkoušejí nové odrůdy a způsob zpracování
- Nadmořská výška: 2000 m n. m.