Otevřete dveře do světa výjimečné kávy se Santa Cristinou z El Salvadoru. Ať už espresso nebo filtr z této kávy je jako nádherná chuťová freska, kde hlavní roli hraje intenzivně sladká nota bobulového ovoce. Tento sametový zážitek je umocněn dalšími vrstvami aromat, jako jsou vlašský ořech, surový třtinový cukr a lahodná mléčná čokoláda. Ať už preferujete espresso, mokka konvičku, nebo filtrovanou kávu, Santa Cristina vám vždy nabídne chvíle čistého kávového štěstí.
Santa Cristina je více než jen název kávy; je to rodinná farma Rene a Ana Cristiny Hernandezových. Tento rodinný podnik se může pochlubit vysokou kvalitou a pečlivým ručním sběrem každého kávového zrna. Na farmě panuje atmosféra lásky k zemi a respektu k procesu, což je klíčové pro následnou kvalitu kávy. Vždyť kvalita začíná už na poli, a toto je místo, kde Santa Cristina opravdu vyniká.
Zatímco některé kávy prochází komplexními zpracovatelskými procesy, Santa Cristina se může pochlubit naturálním zpracováním. Zralé kávové třešně se neodlupují, ale suší se přímo ve svých plodech na afrických lůžkách na slunci. Tento naturální proces dodává kávě nejen její charakteristickou sladkou bobulovitou notu, ale také komplexní paletu dalších aromat. Naturální zpracování je jedním z důvodů, proč je každé zrnko Santa Cristiny klenotem, který stojí za to objevit.
- Nadmořská výška: 900 - 1200 m n.m.
- Farma: Santa Cristina