Výběrová směs CIGNOBIANCO® SIGNATURE BLEND z italské pražírny Gardelli Specialty Coffees je charakteristická tóny mléčné čokolády, mandlí, žlutých švestek a karamelu.
Představujeme vám Cignobianco, vlajkovou loď pražírny Gardelli Specialty Coffees a jedinou směs espressa v její nabídce. Tato lahodná káva je od samého začátku stálicí nabídky pražírny a je ideální každodenní kávou, kterou si můžete dopřát kdykoliv se vám zachce.
Pražírna pečlivě vybírá pouze nejlepší výběrové arabiky a do této směsi smíchala unikátní kávu z Guatemaly a Keni. Nadšení a odbornost jsou vsazeny do každého zrna, aby vytvořily harmonickou a vyváženou chuťovou zkušenost, která jistě potěší vaše smysly.
Cignobianco je složeno z odrůdy Catuaí, křížení vysoké produktivity Mundo Novo a kompaktní Caturry a keňských SL 24 a SL 34. Kávovník této odrůdy je znám svou velkou životností a nízkou výškou, což ji činí snadno ovladatelnou pro ošetřování proti škůdcům a chorobám.
"Naše zrna jsou dodávána v Jute + GrainPro pytlích pro zachovaní čerstvosti a pražena na přizpůsobeném profilu od Rubense Gardelliho, aby byl z kávy vytažený největší potenciál. S hodnocením cuppingového skóre 85,00 a pocházející z terroirů Santa Rosa a Yirgacheffe ve výšce 1400-1900 m n.m., můžete si být jisti, že tato káva je jedinečným zážitkem." pražírna Gardelli Specialty Coffees.
- Nadmořská výška: 1.400 - 1.900 m n. m.
- Zpracování: Suché (Guatemala) / Promyté (Keňa)