Výběrová káva Brazílie DAS ALMAS z pražírny Origin je charakteristická tóny čokolády, pražených arašídů a červeného jablka.
Oslavujeme práci Virgulina Munize, jednoho z našich dlouhodobých partnerů v Brazílii. Jeho káva je neuvěřitelná. Má konzistentní, jedinečnou sladkost hnědého cukru podrtrhující čokoládové tóny - ukázková brazislká káva. Farmu Das Almas vlastní rodina již od roku 1942, leží ve výšce 1200 metrů s půdou plnou minerálů o rozloze 109 ha. Virgulino a jeho tým se věnují udržitelnosti životního prostředí s různými projekty. Včetně ochrany ekosystémů a zvyšování povědomí o tom v místní komunitě spolu s podporou místní instituce péče o děti.
- Producent: Virgulino Muniz
- Oblast: South of Minas Gerais
- Zpracování: suché (natural)
- Nadmořská výška: 1200 m n.m.
- Odrůda: Catuaí