Výborná chuť, crema, vůně
Recept
Metoda přípravy:
Káva (g): 18
Voda (g): 36
Teplota vody: 92
Mlýnek (nastavení):
Proces: Lelit Bianca v3, prefusion&flow; rate control, začátek extrakce 9s, flow rate 0s-4s open, 9s-22s 3/4, 22s-30s 2/5.
PS: úžasná crema, oříšková barva, hutné tělo, nízká acidita