Brewing Dealers není jen obyčejná značka kávy; je to zcela nový způsob, jak prožít kávový zážitek. Věříme, že káva není pouhá komodita, ale emoce a cesta za objevováním. Cílem pražírny je bořit konvence a měnit pohled na to, jak lze výběrovou kávu sdílet a vychutnávat. Každá láhev je pozvánkou k prozkoumání, ochutnání a nahlédnutí na kávu z nové perspektivy.
Projekt Brewing Dealers založili v španělské Málaze dva milovníci kávy, Leo a Vedrana. Jejich vize byla prostá: přiblížit lidem skutečně výjimečná zrna. Od počátku úzce spolupracujeme s pečlivě vybranými farmáři a producenty, ke kterým máme plnou důvěru. Jsou to lidé, kteří pěstují kávu s hlubokým respektem k půdě i ke všem, kteří se na procesu podílejí. Tým se zaměřuje na hledání káv s unikátním charakterem a příběhem, od klasických profilů až po experimentální fermentace a vzácné soutěžní loty.
Misí pražírny je přinášet kávu, která zanechá v šálku nezapomenutelný dojem. K pražení využíváme jednu z nejmodernějších technologií současnosti – systém Stronghold. Ten kombinuje horký vzduch, infračervené záření a bubnové pražení, což nám dává absolutní kontrolu nad procesem. Výsledkem je precizní a čistá chuť, která zvýrazňuje i ty nejjemnější charakteristiky vzácných zrn z Etiopie, Kolumbie či Panamy.
Zážitek doplňuje náš unikátní koncept 100g lahví inspirovaný sběratelskými edicemi. Tento formát umožňuje objevovat vzácné kávy v menším množství, zkoušet různé chuťové profily a vychutnat si je v jejich absolutním vrcholu. Udržitelnost je pro nás klíčová – lahve jsou vyrobeny z recyklovaného plastu a jsou určeny k další recyklaci, domácímu využití, nebo nám je můžete vrátit k profesionální sterilizaci a opětovnému naplnění.