Puchero Coffee Roasters

Pražírna Puchero Coffee Roasters byla založena Palomou a Markem, italsko-španělskou dvojicí, která žila dlouhá léta v Londýně. Z velkoměsta se přesunuly do vesnice, kde žije 170 obyvatel (Hornillos de Eresma en Valladolid) a začali svou cestu kávové pražírny

Pro pražírnu je káva a její opracování velkou odpovědností. S respektem se dívá na tvrdou práci, kterou farmáři, sběrači a zpracovatelé do kávy vkládají a považují se za další článek této kávové rodiny.

Do nabídky pražírny se pravidelně dostávají nové sezóně kávy, které jsou pražené v týdenních intervalech. Čerstvost kávy je tak v té nejlepší kondici.