Jestliže hledáte pákový kávovar na profesionální úrovni pro vaši domácnost, tak jste narazili na správného adepta. Kávovar od společnosti Ascaso byl konstruován tak, aby v domácnosti vyzdvihnul přípravu kávy na profesionální úroveň. Celá kostra byla vyvinuta pro maximální životnost, tudíž tým inovátorů využil zejména kov a minimálně plast. Výhodou nerozových částí odolnost proti usazování vodního kamene, ke kterému dochází jen zřídka.
Kávovar využívá alternativní nahřívání vody pomocí termobloku, což je topné těleso a skrze něj prochází voda k nahřátí. Termoblok způsobuje, že se neohřívá celá nádoba vody, ale pouze část, která je potřeba k přípravě kávy a tím zaručuje vždy čerstvost vody v nádobě. Kávovar disponuje tryskou na páru, která je tvořena z nerezové oceli a hliníku to zaručuje plynulou a dostatečně silnou páru bez omezení . Navíc je rameno uchyceno do kloubu a to umožňuje 360° polohovatelnost.
Kávovar disponuje třícestným ventilem, který umožňuje zpětný oplach. Je velice důležitý pro údržbu kávovaru, jelikož díky němu se po extrakci kávy uvolňuje tlak v hlavě kávovaru a přebytečná voda je odváděna do odpadu. Přetlakový ventil s vibračním ventilem jsou nepostradatelnou částí, jelikož zaručují optimální tlak pro přípravu espressa.
Součást balení:
- kávovar
- páka s dvěma vývody
- filtr 1 káva
- filtr 2 kávy
- přetlakový filtr 1 káva
- přetlakový filtr 2 kávy
- filtr na pody (ESE)
- slepý filtr
- hliníkové pěchovadlo
- odměrka