VALENTINE'S COFFEE - speciální Valentýnská edice

od The naughty dog

4.2(12 hodnocení)
Momentálně vyprodáno

Varianta:

Pražírna
The naughty dog
Země původu
Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Region
Villamaria
Odrůda
Geisha (Gesha)
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Promyté
Chuťový profil
Černý čaj, Citrónové bonbóny, Vanilková panna cotta
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Kávička pro všechny zamilované pejsky od pražírny The Naughty Dog je tu, a je to pořádná pecka! Tento delikátní dezert promyté odrůdy Geisha jednoznačně zaujme lásku vašeho života nebo osladí dny osamělým pejskům, co mají rádi harmonicky kyselkavé kávy této slavné odrůdy. Až si připravíte šálek překápka z této limitky, osvěží vás citronové bonbóny a slaďoučká vanilková panna cotta. Celým tímto chuťovým rande vás pak bude provázet lehké tělo černého čaje.

Královská odrůda Geisha je jednou z nejprestižnějších odrůd kávy na světě. Původem pochází z Etiopie, odkud se rozšířila do Latinské Ameriky, zejména do Panamy a Kolumbie, kde se jí díky ideálním podmínkám daří dosahovat mimořádné kvality. Geisha je známá svým unikátním vyváženým chuťovým profilem, který v sobě kombinuje delikátní florální tóny, aroma jasmínu a jemnou sladkost.

Tento poklad je zpracován promytou (washed) metodou, která je oblíbená pro svou schopnost zvýraznit čistotu a jasnost chutí v šálku. Po sklizni jsou byly z těchto kávových třešní odstraněny slupky a dužina, následně jsou zrna fermentována a důkladně promyta vodou. Tento proces zajišťuje odstranění zbytků ovocné dužiny a umožňuje vyniknout osvěžujícím chuťovým vlastnostem samotných zrn. Tato káva je ideální volbou pro ty, kdo si chtějí dopřát chvilku luxusu a vychutnat si kávu, která je výsledkem pečlivé práce kolumbijského farmáře Agudelo Uribe a jeho týmu.

  • Nadmořská výška: 1.750 - 2.050 m n. m.
  • Sklizeň: červenec 2024

Další kávy od The naughty dog

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení (12x)

Hodnocení celkem
4.2 / 5
Doporučuje
83%
10 z 12 uživatelů
Iveta Gerbejová ověřený zákazník 11. Duben
Doporučuje produkt
200g
Viktoria ověřený zákazník 7. Březen
Doporučuje produkt
200g
Markéta Kolaříková 24. Únor
Doporučuje produkt
1000g
Marek ověřený zákazník 23. Únor
Nedoporučuje produkt
200g
Martin Hrach 22. Únor
Doporučuje produkt
200g
Velice jemná chuť
Příjemná vůně vanilky
Gesha
Super i když postupně chladne
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 94
Mlýnek (nastavení):
Proces: 0:00 - 0:45 - 50g
1:00 - 1:20 - 100g
1:40 - 2:00 - 100g
Zobrazit všechny

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
6227 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice