Seznamte se s mikrolotem Rwanda Kageyo od Mia Coffee Roastery, která vás okouzlí tóny limety, sladkými nuancemi lesních plodů a elegantním květinovým aroma. Tato promytá arabika z kopcovité oblasti Kageyo v západní Rwandě vyniká lehkostí, šťavnatostí a průzračnou čistotou chuti. Směs různých odrůd pěstovaných v nadmořské výšce 1800–2000 metrů nabízí skvělý zážitek nejen milovníkům filtrů, ale všem, kdo ocení jemné vrstvy chutí a příběh poctivé práce.
Stanice Kageyo vznikla v roce 2009 díky odvážnému kroku místního družstva malopěstitelů, které si vzalo půjčku na vybudování vlastního zpracovatelského centra. Už první sezóna v roce 2010 přinesla úspěch v podobě 2. místa v soutěži Cup of Excellence a hned následující rok i vítězství. Cesta však nebyla jednoduchá – vysoké dluhy a nízké výnosy ohrožovaly budoucnost projektu. Přelom nastal v roce 2013, kdy Rwanda Trading Company pomohla stabilizovat produkci, vyřešit dluhy a zároveň zachovat farmářům podíl i rozhodovací práva. Dnes je Kageyo známé nejen svou kvalitou, ale i jako symbol odhodlání a chytré spolupráce.
Zrno je zpracováno promytou metodou, která maximálně podtrhuje jeho čistotu a jemné vrstvy chutí. Díky preciznímu ručnímu sběru a pečlivému zpracování vzniká káva s výjimečným chuťovým profilem. Roční produkce je velmi omezená – do světa putuje pouze kolem 50 pytlů, takže každý šálek Rwanda Kageyo je malým klenotem, který si zaslouží vaši plnou pozornost.
- Nadmořská výška: 1800 - 2000 m n. m.