Peru SOL NACIENTE

od Rebelbean

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Rebelbean
Země původu
Peru výběrová káva Peru
Region
La Libertad
Použití
Omni (vhodná na filtr i espresso)
Způsob zpracování
Promyté
Chuťový profil
Broskve, Granátové jablko, Skořice
Stupeň pražení
Střední
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot, Espresso

Výběrová káva Peru Sol Naciente z pražírny Rebelbean je charakteristická tóny granátového jablka, broskví a skořice.

Podobně jako Brazílie i Peru pro nás bylo letos milým překvapením. Většina samplů z loňských sklizní měli krásně komplexní citrusovou aciditu a vůbec nebyly plné nudných zemitých tónů ořechů a čokolády. Proto jsme pro letošek vybrali hned 2 loty a toto je první z nich. Farma Sol Naciente patří mezi ty výše položené v oblasti La Libertad. Její majitel Crecensio Perez Cervera byl jedním z prvních, který prošel tréninkem od Falconů pro zlepšení kvality sběru, zpracování a sušení. Tento rok se zlepšení technik začíná projevovat a jeho káva dosahuje scóre 85+.

  • Farma: Sol Naciente
  • Farmář: Crecencio Perez Cervera
  • Oblast: La Libertad-La Coipa-San Ignacio
  • Sklizena: červenec - září 2017
  • Odrůda: Caturra, Pache, Typica
  • Zpracování: Washed
  • Nadmořská výška: 1950 m.n.m.
  • Importér: Falcon Specialty Coffees
  • Cuppingové scóre: 85,75

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
6227 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice

Rádi vám poradíme

Nabídka

Informace

Copyright © 2025, Bitforce, s.r.o.
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie.
Nastavení ochrany soukromí na Kofio.cz Ke zlepšení zážitku na našich webových stránkách používáme soubory cookies a další technologie. Kliknutím na „Rozumím“ souhlasíte s tím, že nám umožníte používat soubory cookies třetích stran pro účely analýzy, personalizace a marketingu. Více o tom, jak používáme cookies, se můžete dozvědět na stránce Nastavení cookies. Chcete-li spravovat soubory cookie, klikněte na „Nastavení“.