Výběrová káva Kostarika LA FLORIDA z řecké pražírny KUDU coffee je charakteristická tóny bergamotu, grapefruitu, mučenky, ananasu a broskví.
Sourozenci Leiva a jejich 25 dětí vlastní společně integrovanou farmu, kde pěstují nejen kávu, ale také jahody, maliny, dobytek na mléko a další ovoce a zeleninu pro zásobování národních supermarketů. Farma na Floridě je jednou z nejudržitelnějších a nejintegrovanějších farem v oblasti Copey v údolí Dota. Vlastnosti farmy na Floridě a půda dodávají této kávě jedinečnou a úžasnou chuť, která se odráží v šálku. Taková delikátní káva pochází z Copey, jedné z nejslavnějších kostarických mikroregionů pro kávu a výjimečné kávové plantáže. Kávová plantáž na této farmě je opravdu mladá. První rostliny odrůdy Geisha začali pěstovat v roce 2015 a zbytek rostlin, které mají, začali pěstovat v roce 2016. Doufají, že za několik let vypěstují více odrůd, jako jsou Geisha, Sl-28 and Mokka. Velikost farmy je 13,5 ha. Třešně se suší na afrických postelích asi 15 dní.
- Producent: Leiva Family
- Oblast: Copey
- Zpracování: Red Honey
- Nadmořská výška: 2000 m n.m.
- Odrůda: Gesha
- Aroma: Levandule, jasmín
- Zakončení: Ananas, broskev