Dopřejte si bohaté, krémové a dokonale vyvážené espresso, které vám dopřeje až sametový pocit v ústech. Lahodné kakao, které dodává jemně nahořklý nádech, perfektně ladí se sladkým karamelem. To vše dopňují tóny vlašských ořechů, které umocňují hloubku kávového požitku. Tuto kávu s opravdu nízkou aciditou ocení zejména milovníci vyváženého espressa.
Mikrolot Planadas je výsledkem produkce 7 farmářů z kolumbijského departmentu Tolima. Díky spolupráci pražírny a společnosti Caravela, je umožněn blízký vztah s farmáři v regionu. Důležitým parametrem při budování partnerského vztahu, je transparentní obchod, který podporuje udržitelnost produkce a motivuje farmáře. Proto pražírna The Coffee Collective vyplácí společnosti Caravela bonus za kvalitu ve výši 68% oproti tržní ceně.
Region Planadas je od Bogoty (hlavního města) vzdálen asi 8 hodin autem. Region byl z historických důvodů dlouhodobě považován za izolovanou a zapomenutou oblast — FARC (lidová armáda) zde začínaly jako partyzánská skupina. Historicky byl region místem, kde FARC (lidová armáda). Po uzavření mírové dohody se ale ukazuje potenciál zdejší kávové produkce. Zrnka z Planadas vyhrála svou kvalitou několik soutěží v zemi — částečně díky velikosti farem (těch malých), odhodlání producentů kávy a jejich rodin. Produkce kávy má neuvěřitelný společenský dopad v komunitě a je povážována za klíčovou v otázce udržení míru.
- Nadmořská výška: 1 530 - 1 800 m n. m.