Limitovaná výběrová káva Kolumbie Los Mangos z pražírny The Naughty Dog je charakteristická tóny karamelu, višní a mandarinek.
Ve sledu všech událostí se tým Kávových kurzů rozhodl pro další krok, malý projekt – pražírna The naughty dog. Možná si říkáte, proč Nezbedný pejsek? Pokud celý tým znáte, jistě dobře víte, že je všude doprovází jejich trpasličí jezevčíci. Takže to snad ani nešlo jinak, ale jezevčíka najdete na každém obalu.
- Region: Huila
- Farma: Los Mangos
- Odrůda: Typica, Cattura
- Nadmořská výška: 1.500 metrů nad mořem
- Zpracování: mokré
- Sklizeň: Srpen - září 2018
- Chuťový profil: je karamelová, s nádechem višní a mandarinek na konci.
- Doporučujeme na filtr i na espresso.
- Pražení: střední