Hodnocení celkem
4.44 / 5
Doporučuje
97%
30 z 31 uživatelů
fuller 24. Srpen
Doporučuje produkt
200g
Ovocná, nie je najmenší problem najst Marakuju
Veľmi príjemný co-ferment
Cold drip bol super a ani v60 sa nestratila
Recept
Metoda přípravy: cold drip
Káva (g): 45g
Voda (g): 500+g
Teplota vody: 3*C
Mlýnek (nastavení): Timemore 078 / 15.5clikov
Kateřina 23. Srpen
Doporučuje produkt
200g
Skvělá ve všech přípravách, jak za studena, tak za tepla. Krásně vystupuje marakuja.
Recept
Metoda přípravy: V60 - nechat vychladnout, Cold drip
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Viktoria Zobrazit originál 23. Srpen
Doporučuje produkt
200g
Ovocná, komplexní chuť
Klára 22. Srpen
Doporučuje produkt
200g
Hodně ovocná
Jde cítit jen marakuja
Ovocná na coldbrew i V60
Pro mě nejlepší chuť vychlazená V60 (zanikne kyselost marakuji)
Přestože mám ráda cofermenty, tohle mi na coldbrew úplně nesedlo
Marakuja je hodně kyselá, nejde mi tohle ovoce moc dohromady s kávou
Recept
Metoda přípravy: coldbrew / V60
Káva (g): 40 / 20
Voda (g): 400 / 400
Teplota vody: 7 / 90
Mlýnek (nastavení): timemore c3s 22 / 15
Proces:
Zdeněk S. 19. Srpen
Doporučuje produkt
200g
Dobrá ovocná chuť kávy.
Hodí se jak na Cold brew, tak i na klasiku v60.
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 16
Voda (g): 250
Teplota vody: 90
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Zuzana 18. Srpen
Doporučuje produkt
200g
Na cold brew velmi chutné
Přišla mi taková jemnější
Kateřina 18. Srpen
Doporučuje produkt
200g
Nejlepší vzorek ze sady.
Svěží, ovocná, dokonalé letní osvěžení
Recept
Metoda přípravy: flash brew
Káva (g): 15 g
Voda (g): 90 g led, 150 g voda
Teplota vody: 91 stupňů
Mlýnek (nastavení): fellow opus na 5,5
Karolina Filsáková 10. Srpen
Doporučuje produkt
200g
Příjemně ovocná za studena i tepla
Při studené variantě vynikla víc ovocná svěžest
Ferment není moc výrazný
Recept
Metoda přípravy: Cold brew | V60
Káva (g): 30g | 15g
Voda (g): 300ml | 250ml
Teplota vody: pokojová teplota | 91 stupňů
Mlýnek (nastavení): 1ZPRESSO quick air 99 | 60 kliků
Proces: nasypání kávy do dózy, přilití vody, promíchání a nechání 16h na lince pracovat. Po 16ti hod přelití přes V60 a daní do lednice na pití.
Pro V60:
Filtr ve V60 proliju vodou, nasypu namletou kávu, zaliju 50ml vody a 30s nechám blooming. Potom doliju 0:30 na 110ml, 1:00 na 200ml a 1:30 na 250ml, kdy 2:30-45 sundávám V60 a kafe je ready.
Thomas ověřený zákazník Zobrazit originál 31. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Po správném nastavení byly šálky opravdu skvělé
Trvalo mi pár pokusů, než jsem to doladil
Recept
Způsob přípravy: Solo dripper
Káva (g): 15
Voda (g): 240
Teplota vody: 88–90
Mlýnek (nastavení):
Postup:
Jakub 29. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Kofermentovaná chuť ovocia je dosť jemná na to aby neprebila chuť kávy
Prvá kofermentovana kava ktorú si viem predstaviť ako daily driver
Mierna horkosť
Recept
Metoda přípravy: Frenchpress
Káva (g): 30.0
Voda (g): 460
Teplota vody: chladná z kohoutku
Mlýnek (nastavení): 9.0 (Fellow Ode v 1.1)
Proces: macerace v lednici ~12 hodín
Pawel Zobrazit originál 25. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Sladká, ovocná, intenzivní
Na kávu fermentovanou společnou metodou je velmi vyvážená, není příliš výrazná, dá se srovnat s dobrou kávou fermentovanou metodou „mosto“ nebo metodou tepelného šoku. Kdybych měl celé balení, pil bych ji jako každodenní kávu.
Recept
Způsob přípravy: V60
Káva (g): 16,3
Voda (g): 250
Teplota vody: 92
Mlýnek (nastavení): Comandante MK3 (24 kliknutí)
Postup: 50 g bloomu, 4 x 50 g nalévání (0:45–1:45), doba louhování ~2:15
Mislav Zobrazit originál 22. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Ovocné, ale ne příliš
Příjemné a hladké
Recept
Způsob přípravy: cold brew
Káva (g): 45
Voda (g): 700
Teplota vody: pokojová
Mlýnek (nastavení): J-max
Postup:
Lucie 20. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Hravá, výrazná chuť
Martin Szabo 18. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Chuti ako ostane co-fermenty s marakujou len menej intenzivne, zacoma plusovy bod
Recept
Metoda přípravy: v60 / deep27
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Martina 18. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Výrazná chuť marakuji
Natálie 15. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Perfekt za tepla i za studena
Překvapivě bych si ji za tepla uměla představit i dlouhodobě, což u fermentu moc nemám.
Cold drip skvelej!
Recept
Metoda přípravy: cold dripp jako obvykle, ale AEROPRESS GO
Káva (g): 11
Voda (g): cca 200
Teplota vody: 90
Mlýnek (nastavení): 15clicks timemore c2
Proces:
Andrius Mikulėnas Zobrazit originál 15. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Živý a plný chuti
Michael Zobrazit originál 15. Červenec
Doporučuje produkt
200g
ovocné tóny
intenzivní, jedinečná chuť (lépe to popsat nedokážu)
Recept
Způsob přípravy: cold brew
Káva (g): 60
Voda (g): 1000
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení): hrubé mletí (11 na Fellow Ode Gen2)
Postup: louhování po dobu 24 hodin
Matthieu 10. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Strong passion fruit taste
Not for everyday drinking
Recept
Metoda přípravy: Cold Brew 1:10
Káva (g): 40
Voda (g): 400
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Viktorie 10. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Zábavná káva
Výrazná chuť marakuji
Asi jsem se na ní moc těšila, páč mě co-fermented kafe většinou dost baví - ale úplně mi nesedla, možná jen nejsem fanoušek marakuji+kafe
Recept
Metoda přípravy: Cold brew
Káva (g): 60
Voda (g): 1 litr
Teplota vody: studená
Mlýnek (nastavení):
Proces: 24 h macerace