Kolumbie EL PLACER - geisha - nespresso kapsle 10ks/bal

od Colonna Coffee

4.0(1 hodnocení)
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Colonna Coffee
Země původu
Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Region
Quindìo
Odrůda
Geisha (Gesha)
Způsob zpracování
Anaerobní
Chuťový profil
Květiny

Výběrová káva v kompatibilních kapslích pro Nespresso - Kolumbie EL PLACER z britské pražírny Colonna Coffee je charakteristická květinovými tóny s komplexním tělem.

Farma Sebastiana Ramireze se nachází v Quindiu, v srdci kávového trojúhelníku (Eje Cafetero), v nadmořské výšce 1 590 -1 740 metrů. Sebastian je mladý a vášnivý pěstitel, který se ve fázi fermentace své produkce soustředí na detaily a úzce spolupracuje s odborníky, což vedlo ke skutečně vynikajícím výsledkům u odrůd Gesha, Wush Wush a Pink Bourbon, které pěstuje výhradně na své farmě. Sebastian také věnuje velkou část svého času adopci a péči o záchranářské psy v místní charitě a mnoho svých káv pojmenovává po těchto psech. 

Třešně byly sklízeny na začátku roku 2021, přičemž se sbíralo 95 % zralých a 5 % polozralých. Po umístění do tanků procházejí anaerobní fermentací po dobu 100 hodin při konstantní teplotě 18 °C. Poté se třešně vylisují a nechají se dále fermentovat s ponecháním slizu po dobu 48 hodin. Následuje 15ti denní sušení na "Elbě" - venkovní sušící terase s posuvnou střechou, která chrání kávu před deštěm. Poté následuje pětidenní sušení v parabolické sušárně.

  • Pražírna doporučuje připravit tuto kávu ve velikosti lunga
  • Balení obsahuje 10ks kapslí kompatibilních s kávovary Nespresso.

Hodnocení (1x)

Hodnocení celkem
4.0 / 5
Doporučuje
100%
1 z 1 uživatelů
Verkauf Raum ověřený zákazník 7. Únor, 2023
Doporučuje produkt
Colonna Coffee Kolumbie EL PLACER - geisha - nespresso kapsle 10ks/bal
Slušné kapsle...
...ale čekali jsme trochu víc

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5895 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice