Výběrová káva v kompatibilních kapslích pro Nespresso - Kolumbie DIEGO SAMUEL z britské pražírny Colonna Coffee je charakteristická tóny sladkého koření, tropického ovoce a květin.
Výjimečně sladký, odvážný a ovocný šálek této přírodní odrůdy Caturra. Rodinná farma Nolberta Olayi, která se nachází v kopcích obce Planadas v kolumbijském departementu Tolima, produkuje krásnou kávu již mnoho let a v roce 2018 bylo rozhodnuto o diverzifikaci produkce farmy. Veškeré kontroly kvality na místě se nyní provádějí v laboratoři La Cinta, kde se využívá pražička s jedním sudem a stanice pro kalibraci, které vede Nolbertův synovec, kvalifikovaný hodnotitel CQI Q. Nolberto klade důraz na používání organických materiálů na místě k výrobě hnojiva, které se skládá z popela bohatého na vápník, mulče a žížal, jakož i z kávové dužiny a melasy z cukrové třtiny. Tento proces je intenzivní, ale umožňuje získat kvalitní výnos z každé plodiny na farmě v každé sezóně.
Producent: Nolbert Olay
Zpracování: Thermick Shock