Výběrová káva Kolumbie Asoproa Narino z pražírny The Naughty Dog je charakteristická tóny medu, zelených jablek a třešní.
Ve sledu všech událostí se tým Kávových kurzů rozhodl pro další krok, malý projekt – pražírna The naughty dog. Možná si říkáte, proč Nezbedný pejsek? Pokud celý tým znáte, jistě dobře víte, že je všude doprovází jejich trpasličí jezevčíci. Takže to snad ani nešlo jinak, ale jezevčíka najdete na každém obalu.
- Region: Victoria, Narino
- Farmář: Luis Albeiro
- Odrůda: Colombia
- Nadmořská výška:1.750 metrů nad mořem
- Zpracování: honey
- Sklizeň: Září 2019
- Chuťový profil: sladká s příjemnou střední kyselostí, medovým plným tělem, s nádechem třešní, zelených jablek, šťavnatého citrónu a medu.Je skvělá na espresso i na filtr.
- Pražení: světlé až střední