Výběrová káva Keňa PB SNB Cross z pražírny Nordbeans je charakteristická tóny lesního ovoce, marakuji a citrusů.
Snowboardcross team tráví hodně času na cestách. I proto se postupně namotal do kávy…nejprve při zastávkách na benzínových stanicích, později v kavárnách s výběrovou kávou. Odtud už vedl jen kousek k filtrování. Od té doby s sebou všude vozíme aeropress, mlýnek a poslední dobou i malou varnou konvici. Kávu si většinou chystáme, když se chceme uvolnit a trochu si odpočinout. Vůbec nám nevadí, že naši členové kvůli ní získali přezdívky jako Luxusfousek nebo kávová ultras. A taky si myslíme, že se už docela vyznáme v jejích chutích – máme rádi šťavnaté a ovocné kávy s vyšší aciditou. Chuťový profil pro limitovanou edici, kterou oslavujeme vítězství naší kávové ultras ve Světovém poháru za sezónu 2018 / 2019, jsme vybírali přímo v pražírně. Volba padla na Keňu, která je naším nejoblíbenějším originem.
- Charakteristika: LESNÍ OVOCE – MARAKUJA – CITRUSY
- Druh: Arabika (SL28, SL34)
- Proces: promytý
- Původ: Keňa, Kirinyaga, 1800 m n. m.
- Partner: Collaborative CS
- Použití: filtrovaná káva