380 Kč vč. DPH
Skladem poslední 2ks

Typ balení:

 
Datum pražení
25.09.2019 (26 dnů)
Pražírna
The Brew Project
Krajina
Keňa výběrová káva Keňa
Region
Kirinyaga
Použití
Filtr
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Promyté (washed)

Výběrová káva Keňa KARUMANDI AB z britské pražírny The Brew Project je charakteristická tóny broskví, ostružin, červených hroznů a hnědého cukru.

Stanice Karumandi byla založena v roce 1961. Je členem družstevní společnosti Baragwi. Stanice je obklopena tisíci drobnými farmáři, kteří pěstují kávu vedle brambor, banánů, manga, avokáda a některých hospodářských zvířat. Kávové odrůdy používané zemědělci jsou hlavně SL28 a SL34. Suší se 11 až 14 dní pod sluncem. Poté se skladuje a nechá se "odpočívat". Následně se roztřídí podle velikosti, aby se vytvořilo AA, AB, PB atd. A nakonec se zabalí do zrnkových pytlů nebo do vakuových obalů připravených k exportu.

  • Oblast: Kirinyaga
  • Zpracování: Promyté
  • Nadmořská výška: 1750 m n.m.
  • Odrůda: SL28 & 34
  • Cuppingové skóre: 87

 

Další kávy od The Brew Project

The Brew Project
Etiopie BOJI KELLO - The Brew Project
The Brew Project
Etiopie MUSTAFA ABAKENO - The Brew Project
The Brew Project
Guatemala TODOS SANTOS - The Brew Project
The Brew Project
Etiopie BANKO GOTITI - The Brew Project

Zákazníci také nakoupili

Five Elephant
Etiopie BIFTU GUDINA - Five Elephant
The Coffee Collective
Keňa KIENI - The Coffee Collective
Cokafe
Keňa KII AA - CO KAFE
Alf & Bet
Keňa LIMO AA - alfabet
Dark Woods Coffee
Honduras SELIN RECINOS  - Dark Woods
Coffee Source
Keňa KAMWANGI AA - Coffee Source

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí