320 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Krajina
Etiopie výběrová káva Etiopie
Region
Oromia
Použití
Filtr
Chuťový profil
Jasmín, Maliny, Milkshake
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Suché (natural - unwashed)

Výběrová káva Etiopie NENSEBO z německé pražírny van Gülpen Coffee Roasters je charakteristická tóny malin, jasmínu a mléčného koktejlu.

Káva pochází od 500 drobných producentů, kteří přivážejí kávu do mycí stanice Nansebo. Mycí stanice se nachází v Etiopském regionu Oromia. V přírodním procesu jsou třešně dodané do mokrého mlýna nejprve roztříděny a poté rozložené v tenkých vrstvách na sušících stolech. Z důvodu zvýšeného rizika růstu plísní musí být třešně otočeny každé 2-3 hodiny. V závislosti na teplotě a vlhkosti trvá tento proces 6-8 týdnů. Výsledkem jsou výjimečné a intenzivní ovocné aroma.

  • Mycí stanice: Nansebo (Oromia/Sidamo)
  • Oblast: Oromia, Sidamo
  • Zpracování: Naturální
  • Nadmořská výška: 2100 - 2350 m n.m.
  • Sklizeň: Listopad 2018 - Prosinec 2018

 

Zákazníci také nakoupili

Triple Co Roast
Etiopie SEGERA - Triple Co Roast
Nømad Coffee
Keňa FAITH ESTATES - Nømad Coffee

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí