První kafe z Burundi od Industry a hned je to pecka! Můžete se těšit na funky espresso s plným tělem, krémovou texturou a intenzivní chutí po peckovém ovoci a rozinkách obalených v mléčné čokoládě. To chcete ochutnat! :)
Stanice Gakenke má 2 685 registrovaných farmářů a nachází se na 22 kopcích v obci Gatare v provincii Kayanza. Ti jsou organizováni ve skupinách po 30 lidech, v jejichž čele stojí vedoucí producentů, který usnadňuje komunikaci a organizaci s mycí stanicí. Navzdory všudypřítomnosti pěstování kávy v Burundi produkuje každý drobný pěstitel relativně malou úrodu. Průměrný drobný farmář má přibližně 250 stromů, obvykle na svých dvorech. Každý strom dává v průměru 1,5 kg třešní, takže průměrný pěstitel prodá ročně asi 200 až 300 kg třešní.
Většina kávovníků v Burundi je z důvodu kvality odrůda Red Bourbon. Vzhledem ke stále menší velikosti kávovníkových výsadeb je v Burundi velmi velkým problémem stárnutí podnoží. Mnoho zemědělců má stromy staré více než 50 let, ale vzhledem k malým pozemkům, na kterých hospodaří, je obtížné stromy zcela vyřadit z produkce na dobu 3 až 4 let, než začnou nové výsadby přinášet výnosy. Aby společnost Greenco podpořila zemědělce v obnově jejich výsadeb, nakupuje semena od Institutu agronomických věd v Burundi (ISABU), zakládá školky a prodává sazenice zemědělcům za cenu nižší než náklady. Společnost Greenco, která dohlíží na mycí stanice v provincii Kayanza v Burundi a zajišťuje jejich výstavbu, poskytuje mycím stanicím a pěstitelům podporu v celém produkčním řetězci. Svou činnost zahájili v roce 2015 a od té doby dominují všem soutěžím Cup of Excellence v Burundi. V současné době má společnost Greenco 13 mycích stanic, které se všechny nacházejí v Kayanze na severu Burundi. Výrobcům poskytují podporu manažeři Greenco CWS, kteří jsou všichni agronomickými inženýry.
- Nadmořská výška: 1800 m n. m.