Výběrová káva Rwanda TORERO ze německé pražírny Wildkaffee Rösterei je charakteristická tóny květin a mandarinek.
Během loňské sklizně koupila společnost Community Coffee Rwanda kávové třešně od šesti různých komunit v okrese Ngororero. Ngororero se nachází v oblasti Torero, která je na severozápadě Rwandy. CCR tam pracovalo s asi 174 farmáři kávy. Po dodání sklizně byly kávové třešně nejprve promyty a poté roztříděny do dvou kategorií - A a B. Pro způsob přípravy byly rozhodující množství a kvalita třešní, a také i povětrnostní podmínky. V oblasti Ngororero je spousta srážek, což představuje mnoho problémů, pokud jde o sušení kávy - proces sušení trval asi 27 až 30 dní. Tato káva je nejvhodnější pro přípravu filtrační kávy i pro lehká espressa.
- Farma: Community Ngororero, Community Coffee Rwanda
- Oblast: Distrikt Ngororero
- Zpracování: Naturální
- Nadmořská výška: 1550 - 1850 m n.m.
- Odrůda: Red Bourbon, Jackson