349 Kč vč. DPH
Skladem poslední 3ks

Typ balení:

 
Datum pražení
04.02.2020 (14 dnů)
Krajina
Rwanda výběrová káva Rwanda
Region
Ngororero
Použití
Filtr
Chuťový profil
Mandarinky, Květiny
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Suché (natural - unwashed)

Výběrová káva Rwanda TORERO ze německé pražírny Wildkaffee Rösterei je charakteristická tóny květin a mandarinek.

Během loňské sklizně koupila společnost Community Coffee Rwanda kávové třešně od šesti různých komunit v okrese Ngororero. Ngororero se nachází v oblasti Torero, která je na severozápadě Rwandy. CCR tam pracovalo s asi 174 farmáři kávy. Po dodání sklizně byly kávové třešně nejprve promyty a poté roztříděny do dvou kategorií - A a B. Pro způsob přípravy byly rozhodující množství a kvalita třešní, a také i povětrnostní podmínky. V oblasti Ngororero je spousta srážek, což představuje mnoho problémů, pokud jde o sušení kávy - proces sušení trval asi 27 až 30 dní. Tato káva je nejvhodnější pro přípravu filtrační kávy i pro lehká espressa.

  • Farma: Community Ngororero, Community Coffee Rwanda
  • Oblast: Distrikt Ngororero
  • Zpracování: Naturální
  • Nadmořská výška: 1550 - 1850 m n.m.
  • Odrůda: Red Bourbon, Jackson

Další kávy od Wildkaffee Rösterei

Wildkaffee Rösterei
Etiopie GURACHO - Wildkaffee Rösterei
Wildkaffee Rösterei
Rwanda UMUSAZI  - Wildkaffee Rösterei
Wildkaffee Rösterei
Brazílie CAPIM BRANCO - Wildkaffee Rösterei

Zákazníci také nakoupili

Girls Who Grind Coffee
Brazílie JUSCYLEIA - Girls Who Grind Coffee
Father's Coffee Roastery
Rwanda GITEGA HILLS - Father's Coffee Roastery

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí