Vánoční výběrová káva Kostarika Santa Claude z pražírny Round Hill Roastery z Velké Británie, je charakteristická tóny citrusů, broskví, hnědého cukru a štrúdlu.
Po degustaci stovek káv s kamarády z Café Imports, jsme vybrali speciální medově zpracovanou Kostariku. Pochází z rodinné farmy Finca Chayote, kde náš Claude (kočička) přežila krásné léto s 12 bratry a sestrami, který zasadili, vybrali a zpracovali tuto úžasnou kávu. Tento micro-lot byl upražený teprve nedávno, aby byl dokonalý i na štědrém stole.
Round Hill při této kávě spolupracuje se společností Sprudge a díky tomu, nákupem balíčků nebudete štastný jen vy ale také De Pozenboot Charita, která v Amsterdamu pomáhá ztraceným kočičkám hledat nový domov. Právě této charitě bude odeslána £1, z každého prodaného balíčku.
Stejně nemůžeme zapomenout na designový obal namalovaný talentovaným Martinem Kingdomom.
- Región: Los Robles
- Farma: Finca Chayote
- Nadmořská výška: 2000 m.n.m.
- Odrůda: Villa Sarchi
- Zpracování: Medové
Dátum pražení: 4.12.2018