Doručení do Vánoc: Doručenína adresu
Stíháme(1-3 pracovní dny)

Kolumbie EL VERGEL

od The Barn

Napsat první hodnocení
399 Kč vč. DPH (1,60 Kč / 1g)
Skladem > 5ks
Můžete mít 16.12. (Po) Další možnosti doručení

Typ balení:

 
Datum pražení
28.11.2024 (15 dnů)
Pražírna
The Barn
Země původu
Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Region
Tolima
Odrůda
Caturra
Použití
Espresso
Způsob zpracování
Promyté
Chuťový profil
Bobulové ovoce, Karamel, Vanilka
Stupeň pražení
Střední až středně tmavé
Metoda přípravy
Moka konvička, Espresso

Pokud máte chuťové pohárky naladěné na velmi jemné a sametové chutě, měli byste zkusit tuto novinku od německé pražírny The Barn. Tato promytá kávička z Kolumbie nabízí jemné tóny karamelu a vanilky doplněné komplexními tóny bobulového ovoce, což vytváří dokonalou kombinaci pro každého, kdo hledá neotřelé chuťové dobrodružství.

El Vergel je rodinný podnik dvou bratrů Eliase a Shadyho a jejich matky Marty. Jejich farma se nachází ve městě Fresno v provincii Tolima a začínala jako avokádová farma. V roce 2012 oba bratři viděli příležitost využít svou půdu k pěstování výběrové kávy. Farma se nachází na svazích zasněžené sopky Nevado del Ruiz a těží z jedinečného mikroklimatu. Začali s odrůdami Caturra a Castillo a zanedlouho začali rozšiřovat svou sbírku odrůd, aby plně prozkoumali úžasný terroir, který mají k dispozici.

Promyté kávy z Kolumbie jsou všem určitě jistě známé, ale tato káva je trochu jiná. Bratři Bayterovi vyvinuli totiž vlastní hybridní proces, při kterém se čerstvé třešně před promytím delší dobu fermentují. Tím se zachovává část vlastností přírodního zpracování a zároveň ryzí profil. Na farmě se nachází zařízení na úpravu vody, které umožňuje recyklovat vodu z procesu promývání a vracet ji zpět do životního prostředí.

  • Nadmořská výška: 1450 m n. m.

Další kávy od The Barn

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5906 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice