Letní výběrová káva Etiopie Summer Claude z pražírny Round Hill Roastery z Velké Británie je charakteristická tóny švestkového vína, sladkých bonbónů a nektarinek.
Tato limitovaná letní káva pochází ze soukromé stanice Nensebo v regionu Oromia, Jižní Etiopie. Farmy odkud káva pochází nemají více než jeden hektar. Na 1 ha farmě dokáže farmář vysadit zhruba 1500 kávovníků a z jednoho kávovníku získat něco mezi 100 - 200 gramů kávy. Každá kávová třešeň je sbírána ručně a denně se přesouvá do promývací stanice Nensebo. Následně je káva 15 až 18 dní sušená pod sluncem.
Stejně nemůžeme zapomenout na designový obal namalovaný talentovaným Martinem Kingdomem.
- Región: Oromnia, Etiopie
- Stanice: West Arsi - Nesebo #1
- Nadmořská výška: 1900 m.n.m.
- Odrůda: Heirloom
- Zpracování: Suché - natural