Tato Etiopka je jako stvořená pro automatické kávovary a stabilní ranní kafíčko, které nezklame. Pražírna z Transylvánských hor Meron Coffee vyladila pražící profil tak, aby na espressu vyniklo intenzivní krémové tělo plné kakaa – proto se bude také skvěle hodit pro mléčné nápoje jako cappuccino nebo lungo. Jemný květinový nádech a tóny sušeného ovoce zajistí, že vás bude Kune nepřestane bavit. Pro milovníky svěžích ovocných Etiopií ale tato kávička moc není, protože má velmi nízkou aciditu.
Kune?
Název Kune pochází z esperanta a znamená „společně“ a stal se jak názvem, tak filozofií celé řady káv od Meronu. Toto pomyslné motto se odráží v celém příběhu tohoto kafíčka. Na každém balíčku se podílelo mnoho Etiopských farem pěstujících původní kávové odrůdy shrnované pod název Heirloom. Následně bylo dopraveno do Rumunské Kluže, kde se o něj pečlivě staral tým Meronu a pražením z něj vytáhl ty nejlepší chutě, které zároveň ctí terrroir těchto zrnek. Stejně tak si po celém světě každý den dávají šálek káv z řady Kune kávomilové po celém světě. Ať už si z kávičky zrovna kouzlíte silné espresso nebo sladké cappuccino, nejste v tom sami.
Nejen do automatu
Pokud doma nebo v práci nemáte automatický kávovar, nesmutněte. V Meronu doporučují tuto kávičku vyzkoušet mimo klasického espressa i na moka konvičku či pokud máte - do džezvy. Na tu je potřeba kávičku namlýt ještě jemněji, než na espresso a krémově sladký výsledek bude stát za to.