300 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Krajina
Etiopie
Region
Sidamo
Chuťový profil
Květiny, Sladké ovoce
Stupeň pražení
Světlý
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, Espresso, French Press, Hario V60, Mokka konvička, Vacuum Pot
Způsob zpracování
Promyté (washed)

Výběrová káva Etiopie Abeba ze slovenské pražírny Illimité Coffee Roasters je charakteristická chutí květin a ovocných tónů.

Káva byla vypěstována v oblasti Sidamo jižně od hlavního města Addis Abeby. Je to nejjižnější a nejproduktivnější provincie v zemi. Oblast je dobře známá tím, že má ideální klimatické podmínky pro pěstování kávy. To vše je způsobeno vysokými nadmořskými výškami mezi 1600 - 1900 metry, rozsáhlými dešťovými srážkami, optimální teplotou a bohatou půdou.

Promyté kávy z oblasti Sidamo jsou vysoce kvalitní kávy s jedinečnými příchutěmi, jako je sladká citronová a květinová charakteristika, a mají ideální rovnováhau mezi kyselostí a sladkostí. Někdy je tento typ příznivě srovnán s kávou z oblasti Yirgacheffe.

  • Původ: Etiopie, Sidamo
  • Producent / farma: Abeba
  • Kultivar: Ethiopian Heirloom
  • Nadmořská výška: 1400 - 2200 mnm
  • Zpracování: promyté
  • Chuťový profil: velmi květinová, komplexní a skvelá pro filtr nebo šťavnaté espreso.

 

Zákazníci také nakoupili

merchant
merchant
merchant
merchant
merchant

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí