Výběrová káva Coffeein Summer Blend od slovenské pražírny Coffeein. Chuťový profil kávy obsahuje sladké ovoce, mandarinky, žlutý meloun, broskve, meruňky a zelené jablka.
Blendování káv je jedna z mých největších zábavek co se práce s kávou týče. Miluji blendování kávy na letní a zimní blend, protože takto otevírám a objevuji (vytvářím) nové chutě a kombinace. Mým cílem na letošní letní blend bylo vytvořit sladkou a ovocnou kávu s jemným nádechem kakaa, který je skvělý na všechny formy přípravy. Ať už si uděláte filtr, cold brew nebo espresso od tohoto Blendu dostanete nadílku sladkého a šťavnatého ovoce.
- Zložení: 70/30 - Honduras/Keňa
Náš letní sezónní blend se skládá z výběrové kávy z Hondurasu a Keni (70/30). Honduras je zpracován suchou metodou a je to 90+ bodová káva. Kenya je zpracována mokrou metodou. Díky této netradiční kombinaci natural - washed je tento blend chuťově jedinečný a zajímavý. Ruční sběr a třídění 2020.