V aróme mandle, v chuti sladká, žlté ovocie, komplexná.
Ročník |
2016 |
Nadmorská výška |
1250m |
Odroda |
Yellow Burbon |
Spracovanie |
Pulp Natural |
Farma |
Fazenda Dos Campos |
Región |
Soledade de Minas |
Certifikát |
|
Fazenda dos Campos sa nachádza pri meste Soledade de Minas, okrsok Serra da Mantiqueira v južnej časti kávu pestujúceho regiónu Minas Gerais. Majitelia Rodrigo a Gilberto kúpili farmu Fazenda Dos Campos v roku 2012. Na 206 hektároch sa nachádza 110,000 kávovníkov. Majitelia sú zanietený ochrancovia okolitého lesa a prameňov.